Анализ маркировки

Страница 2

Таблица 3. Маркировка упаковки молочного шоколада с начинкой Нестле Производитель: ОАО "Кондитерское объединение "Россия"

Образец №2 - Нестле с начинкой "Тирамису"

Соответствие ГОСТу

Наименование предприятия изготовителя, его местонахождение

ОАО "Кондитерское объединение "Россия", 443091, Россия, г.Самара, пр-т Кирова, д.257

Соответствует

Товарный знак

Присутствует

Соответствует

Масса нетто, г

90

Соответствует

Состав

Сахар, молоко сухое цельное и обезжиренное, растит. Жир, какао масло, какао тертое, вафельная крошка (пшенич-ная мука, яйцо, соль, разрыхлитель Е500ii), кофе, эмульгаторы (соевый лецитин, Н476), натуральный экстракт ванили, аромат. Идентичные натуральным (тирамису, ванилин).

Какао в шоколадной массе – 33%.

Соответствует

Пищевая ценность в 100 г продукта, г

Белки – 8,3

Жиры – 34

Углеводы –53,6

Соответствует

Энергетическая ценность в 100 г продукта, ккал продукта, ккал

554

Соответствует

Дата выработки

20/02/10

Соответствует

Срок годности

23/11/10

Соответствует

Условия хранения

Хранит при температуре 18+/- 30С

При относ. Вл. Воздуха не более 75%

Соответствует

Обозначен. стандарта

ТУ 9125-011-43902960

Соответствует

Информация о подтверждении соответствия

Знак РСТ присутствует

Соответствует

Таблица 4. Маркировка упаковки молочного шоколада с начинкой Альпен Гольд; Производитель: ООО "Крафт Фудс Рус"

Образец №3 - Альпен Гольд с начинкой "Капучино"

Соответствие ГОСТу

Наименование предприятия изготовителя, его местонахождение

ООО" Крафт Фудс Рус", Российская Федерация, 601123, Владимирская обл., Петушин-ский р-н, г.Покров, ул.Франца Штольверка, д.10.

Соответствует

Товарный знак

Присутствует

Соответствует

Масса нетто, г

90

Соответствует

Состав

Шоколад молочный (сахар, масло какао

Соответствует

какао тертое, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизаторы ванилин идентичые натур.); начинка - (сахар, заменитель масла какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, какао тертое, какао-порошок, масло какао, молочный жир, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), порошки фруктовые, ароматизатор идентичный натур. (капучино), сухой йогурт, регулятор кислотности (лимонная кислота), вода).

Пищевая ценность в 100 г продукта, г

Белки – 5,4

Жиры – 31,6

Углеводы – 57,5

Соответствует

Энергетическая ценность в 100 г продукта, ккал продукта, ккал

539

Соответствует

Дата выработки

26/02/10

Соответствует

Срок годности

26/11/10

Соответствует

Условия хранения

Хранит при температуре 18+/- 30С

При относ. Вл. Воздуха не более 75%

Соответствует

Обозначен. стандарта

ТУ 9125-007-4049419

Соответствует

Информация о подтверждении соответствия

Знак РСТ присутствует

Соответствует

Страницы: 1 2 3


Материалы по теме:

Текущие затраты
Период (месяц) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Сырье и основные материалы 50000 65000 60000 75000 75000 75000 75000 60000 60000 55000 55000 55000 Фонд оплаты труда 66 283 87 000 87 000 87 000 87 000 87 000 87 000 96 000 96 000 96 000 96 000 Коммунальные услуги 1500 2000 1800 2000 2000 1500 2000 2000 2 ...

Салаты из мяса, сельскохозяйственной птицы, дичи и рыбы. Технологические требования к приготовлению, правила подачи. Ассортимент
Салаты из мяса, птицы и дичи готовят одинаково: смешивают отварной картофель и очищенные свежие и соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, добавляют также нарезанное вареное мясо, мякоть домашней птицы или жареной дичи, заправляют все соусом майонез (или майонезом с соусом «Южный») и перемешива ...

Определение качество молочного шоколада с начинками, реализуемого в торговой сети Южного административного округа города Москва
Определение качества молочного шоколада с начинками были так же взяты 4 образца шоколада: o Образец №1 - Милка с двухслойной начинкой "Десерт крем-карамель"; Производитель: ООО "Крафт Фудс Рус", Российская Федерация, 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г.Покров, ул.Франц ...


Разделы

© 2014-2025 Copyright www.foodtours.ru 0.008