- длительность просеивания, с.
Масса муки:
Найдем длительность просеивания муки
, зная настоящую производительность мукопросеивателя равную 0,140 кг/с. Составим пропорцию:
0,140 кг просеивается за 1 секунду
40 кг просеивается за Х секунд, тогда Х = 40/0,14 = 286 секунд.
Теперь найдем фактическую производительность мукопросеивателя по формуле (6):
5.1 Расчет потребной мощности электродвигателя
Рассчитаем теоретическую мощность на привод ротора мукопросеивателя по формуле:
, (9)
где
- мощность, затрачиваемая на транспортирование муки шнеком, Вт;
- мощность затрачиваемая на разгон муки, Вт;
- мощность потребная на вращение питающих лопастей, Вт;
, (10)
где
- коэффициент сопротивления (
);
- длинна шнека в мукопросеивателе, м.
Вт (11)
где f – коэффициент трения муки о сито (f = 0,25);
Вт
, (12)
где
- масса ротора, кг (
кг);
μ – коэффициент трения качения в подшипниках опор (μ = 0,5…0,8);
- диаметр цапфы вала, м (
= 0,060 м).
Вт
По формуле (9) найдем теоретическую мощность на привод ротора мукопросеивателя
Вт
Мощность электродвигателя привода мукопросеивателя
, (Вт) находим по формуле:
, (14)
где
- коэффициент запаса мощности (
=1,5);
η – КПД ременной передачи (η
0,97).
Вт
Материалы по теме:
Наименование продуктов
Вес брутто, г. Цена за 1 кг. (руб) Сумма, руб. 1. Мука пшеничная 150 21-31 3-19 2. Яичные желтки 40 112-50 4-50 3. Соль 0,7 9-30 0-01 4. Сода 0,7 30-00 0-02 Начинка 5. Сахарная пудра 490 33-00 16-17 6. Ванильная пудра 4 3250-00 13-00 7. Какао-порошок 32 146-00 4-67 8. Кондитерский жир 327 740-00 24 ...
Пословицы и поговорки о хлебе
Во время работы с литературой было найдено много пословиц и поговорок о хлебе. В настоящее время число их составляет несколько сотен. ВЫВОДЫ. Анализ содержания русских пословиц и поговорок о хлебе показывает главенствующее, важнейшее значение, которое придавали наши предки этому продукту. В них про ...
Здания и сооружения
Устройство производственных зданий и сооружения соответствует требованиям СНиП. Высота производственных составляет не менее 4.8 м. Объем производственных помещений на одного работника составляет не менее Ъ \г. а площадь - не менее 4.5 м . Полы в производственных помещениях водонепроницаемы, с гладк ...