- длительность просеивания, с.
Масса муки:
Найдем длительность просеивания муки , зная настоящую производительность мукопросеивателя равную 0,140 кг/с. Составим пропорцию:
0,140 кг просеивается за 1 секунду
40 кг просеивается за Х секунд, тогда Х = 40/0,14 = 286 секунд.
Теперь найдем фактическую производительность мукопросеивателя по формуле (6):
5.1 Расчет потребной мощности электродвигателя
Рассчитаем теоретическую мощность на привод ротора мукопросеивателя по формуле:
, (9)
где - мощность, затрачиваемая на транспортирование муки шнеком, Вт;
- мощность затрачиваемая на разгон муки, Вт;
- мощность потребная на вращение питающих лопастей, Вт;
, (10)
где - коэффициент сопротивления ();
- длинна шнека в мукопросеивателе, м.
Вт (11)
где f – коэффициент трения муки о сито (f = 0,25);
Вт
, (12)
где - масса ротора, кг (кг);
μ – коэффициент трения качения в подшипниках опор (μ = 0,5…0,8);
- диаметр цапфы вала, м (= 0,060 м).
Вт
По формуле (9) найдем теоретическую мощность на привод ротора мукопросеивателя
Вт
Мощность электродвигателя привода мукопросеивателя , (Вт) находим по формуле:
, (14)
где - коэффициент запаса мощности (=1,5);
η – КПД ременной передачи (η0,97).
Вт
Материалы по теме:
Применение
Как пищевой, так и технический казеин, нашел широкое применение в различных отраслях промышленности: пищевой, текстильной, химической, кожевенной, бумажной, фармацевтической и т.д. Казеин относится к белкам с наибольшей биологической ценностью, которая определяется его быстрой ферментативной гидрол ...
Вишнёвый квас
Снятые с дерева вишни сортировали. Примятые ягоды не мыли, а засыпали сразу в бутыль, закрывали кукурузным початком и оставляли на день в тепле. Через день заливали (1/5 к объёму) кленовым сиропом. Вишни пускали сок, который сразу же начинал бродить. Целые вишни мыли и помещали в погреб. Когда проц ...
Методы контроля муки на присутствие в ней споровых бактерий
Зараженность амбарными вредителями. Для определения зараженности амбарными вредителями 1 кг муки из среднего образца просеивают через проволочное сито № 056 (№ 32 по старой нумерации), а обойной муки — через проволочные сита № 067 (№ 27 по старой нумерации) и 056; после просеивания муки через сито ...