Аналоги мукопросеивателя МПМ-800

Информация » Приготовление пшеничного теста » Аналоги мукопросеивателя МПМ-800

Страница 3

Таблица -1 Техническая характеристика машин для просеивания муки

Показатели

Машины

МПМ-800

МС24-300

Воронеж-2

МПМВ-300

Производительность, кг/ч

800

300

6000

300

Число сменных барабанов, шт.

2

3

2

2

Размер сторон ячейки сита, мм

1.4 и 1.6

1.4:2.8:4.0

1.2 и 1.6

Электродвигатель: мощность, кВт напряжение, В

1.1 220/380

-

1.0

0.18

220

Вместимость загрузочного бункера, кг

40

5-6

4-6

Габариты, мм

длина

820

335

1207

460

ширина

750

415

410

380

высота

1470

450

552

510

Масса, кг, не более

160

14

24

24.6

Страницы: 1 2 3 


Материалы по теме:

Сырьё, применяемое для производства
Для изготовления мороженого применяют следующие группы и виды сырья: 1. молоко и продукты переработки молока: · молоко коровье цельное, нормализованное, обезжиренное, кислотностью не выше 19ºТ, концентрированное, сгущенное с сахаром, сухое; · сливки из коровьего молока, сливки сгущенные с саха ...

Расчет закладки продуктов на 50 порций
1. Винегрет овощной. Рецептура №100. Рецептура дана с выходом 1000гр. для 50 порций весом по 150 гр. нам необходимо: 50х150=7500гр. винегрета. Наименование продуктов Выход 1000 гр. Выход 7500 гр. (50 порций) Брутто Нетто Брутто Нетто Картофель 289 210* 2168 1575* Свекла 191 150* 1433 1125* Морковь ...

Предложение по улучшению дизайна и примеры разработки меню ресторана «Турист»
Меню можно сделать не в дорогущей кожаной папке, а так, чтобы выглядело оно вполне демократично, чтобы кто – нибудь из гостей прихватил его с собой на память. В этом случае необходимо, чтобы меню обязательно содержало выходные данные ресторана – такие, как название, адрес, телефон. Как показывает п ...


Разделы

© 2014-2024 Copyright www.foodtours.ru 0.024