Массовая концентрация общего диоксида серы, мг/л
Х1=0,64*20*(0,78+3,5+6,2)=134,14
Х2=0,64*20*(0,9+3,4+6,4)=136,96
Х3=0,64*20*(0,85+3,45+6,5)=138,24
Средняя концентрация общего диоксида серы: Хср=136,4 мг/л
Вычисление погрешностей:
1) Вычисляется среднее из n измерений:
2) Определяется среднеквадратичная погрешность среднего арифметического:
3) При числе измерений n=3 и доверительной вероятности а=0,95, коэффициент Стьюдента ta,n=4,3.(по таблице 7)
4) Находится полуширина доверительного интервала (абсолютная погрешность результата измерений):
,
где
=0,1
= 0,40
5) Оценивается относительная погрешность результата измерений:
6) Окончательный результат:
х=6,37±0,40
Абсолютная и относительная погрешности при определении массовой концентрации общего диоксида серы для всех трех вин получились в среднем 21% и 2% соответственно.
При исследовании вина на показатель по объему этилового спирта были получены следующие данные:
Таблица 11. Результаты
|
«Монастырская изба» |
«Sunrisa» |
«Шардоне» | |
|
Объем этилового спирта, % |
8,6 |
10,6 |
11 |
По ГОСТ 3639-79 «Растворы водно-спиртовые. Методы определения концентрации этилового спирта» погрешность измерения спирта для ареометра типа АСП-1 с диапазоном концентрации спирта свыше 10 составляет 0,1; а для ареометра типа АСП-1 с диапазоном концентрации спирта от 0 до 10 составляет 0,2.
Таким образом, окончательный результат примет вид:
«Монастырская изба»: х=8,6±0,2
«Сонриса»: х=10,6±0,1
«Шардане»: х=11±0,1
Материалы по теме:
Меню
ресторана «Турист»
Ресторан «Турист» первого класса открылся 20 декабря 2003 года. Ресторан «Турист» расположен в городе Южно-Сахалинск по адресу: улица Сахалинская, 2 на первом этаже гостиничного комплекса «Турист» и состоит из двух отдельных залов: европейский и восточный. В европейском зале 80 посадочных мест. Бан ...
Химический состав продуктов приготовления
навруз восток праздник сумаляк Пшеница Молодые зеленые проростки пшеницы (ячменя) является наилучшим источником животворного физиологически активного хлорофилла. Зеленый пигмент хлорофилл (химическая формула С55 H70 (72) O5 (6) N4 Mg), благодаря которому, собственно, и осуществляется процесс фотоси ...
Виды блинов
Блины различают и называют по тому виду муки или крупы, которые идут на их изготовление: ржаные, гречневые, гречнево - пшеничные, пшеничные, пшенные, манные. Мука бралась самая разная: гречишная, пшеничная, овсяная, просяная, ячменная и даже гороховая. Сегодня мы обычно используем пшеничную муку, а ...