Прочностной расчёт фаршемешалки

Расчёт подшипников [36]

Определение размеров ступеней валов:

Таблица 3.6 – Основные размеры ступеней вала

Шестерня Колесо

Рисунок 3.1 – Расчётная схема вала

Размеры ступеней вала колеса принимаем такие же как ступени вала шестерни.

Для обоих валов выбираем подшипник 5180311 со следующими характеристиками:

d=55 мм D=120 мм B=29 мм r=3,5 мм Сr= 71,5Н Сor=41,5H

Проверочный расчёт подшипника по динамической нагрузке[3].

По межгосударственному стандарту в качестве критерия работоспособности используют базовый расчётный ресурс L10 . Этот ресурс соответствует 90%-ной надёжности для группы идентичных подшипников качения, работающих в одинаковых условиях.

Базовый расчётный ресурс, млн.об:

(3.14)

где Pr – эквивалентная динамическая радиальная нагрузка, H; m – показатель степени m=3.

Эквивалентная динамическая нагрузка:

Pr=Fr·V·Kб·Кт (3.15)

где Fr – радиальная нагрузка, Н; V – коэффициент учитывающий влияние вращающегося кольца; Кб – коэффициент безопасности; КТ – температурный коэффициент.

Pr=Fr·V·Kб·Кт=981,9·1·1·1=981,9 Н

Ресурс подшипника, ч:

(3.16)

где n – число оборотов вала.

Расчёт шпоночного соединения [12]

Для вала d1=49,5мм выбираем шпонку 14х9х70 ГОСТ 23360-78 со следующими параметрами:b x h=14x9 S=0,5 мм t1=5,5мм t2=3,8 мм l=70 мм

Условие прочности на смятие:

(3.17)

где Т – вращающий момент, Н·м; d – диаметр вала, мм; lp – рабочая длина шпонки, мм; h – высота шпонки, мм; t1 – глубина паза вала, мм; [σсм] – допустимое напряжение смятия, МПа.

МПа < 110 МПа условие выполнено

Условие прочности на срез:

(3.18)

где Т – вращающий момент, Н·м; d – диаметр вала, мм; lp – рабочая длина шпонки, мм; h – высота шпонки, мм; t1 – глубина паза вала, мм; [τср] – допустимое напряжение среза, МПа.

МПа < 70 МПа условие выполнено

Материалы по теме:

Санитарные нормы раздачи блюд и отпуска полуфабрикатов и кулинарных изделий
1. Ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, ф., и., о. изготовителя ...

Требование к качеству и сроки реолизации блюда
На поверхности блюда должна быть подрумяненная корочка соус должен загустеть, но не высохнуть. Блюдо сочное, рыба и гарнир, не пригоревший и не присохший к посуде. Рыба хранится на мармите не более 2х часов. ...

Правила заваривания чая
Существуют следующие правила заваривания чая. 1. До заваривания пустой фарфоровый чайник должен быть хорошо согрет. (Фото 11) Делается это для того, чтобы усилить экстрагирование (выход веществ чая в воду). 2. Когда фарфоровый чайник согрет, а в металлическом вода закипела "белым ключом" ...